CULTIVO DE LECHUGAS Foto EL NAJO |
No se concibe una ensalada sin lechuga,
tomate y cebolla, esta popular hortaliza es una planta anual con un sistema radicular
profundo poco ramificado de hojas más o menos apretadas existen una gran
variedad, con cogollos apretados, los bordes pueden ser lisos, en forma de
sierra o ondulados.
Desde la antigüedad se la conocían sus
propiedades sedantes y calmantes y aunque son pobres en nutrientes aportan
vitaminas como: ácido fólico, potasio, hierro, calcio.
Foto EL NAJO |
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