martes, 30 de junio de 2015

LECHUGA Lactuca sativa


CULTIVO DE LECHUGAS  Foto EL NAJO


No se concibe una ensalada sin lechuga, tomate y cebolla, esta popular hortaliza  es una planta anual con un sistema radicular profundo poco ramificado de hojas más o menos apretadas existen una gran variedad, con cogollos apretados, los bordes pueden ser lisos, en forma de sierra o ondulados.

Desde la antigüedad se la conocían sus propiedades sedantes y calmantes y aunque son pobres en nutrientes aportan vitaminas como: ácido fólico, potasio, hierro, calcio.


Foto EL NAJO
Foto EL NAJO 2015

A la rica lechuga !! 2017 Foto EL NAJO