miércoles, 11 de enero de 2012

MACEDONIA DE FRUTAS


                           MACEDONIA DE FRUTAS

El nombre con el que se conoce a este postre que combina diferentes frutas dependiendo de la temporada del año, parece que tiene que ver con el Imperio Macedónico donde se alternaron diferentes culturas, estilos artísticos, idiomas etc… de este coctel, podía haber salido su nombre  Macedonia.
Admite todo tipo de frutas y en algunos países como Chile y Argentina se sirve con helado.
En este tiempo llevaría: plátano, mandarinas, piña, melocotón en almíbar, granada, manzana, kiwis, zumo de naranja, como veis, cualquier cosa que se os ocurra dependiendo de la estación del año.
Se trocean todas las frutas, se añade el almíbar del melocotón y de la piña, exprimo alguna naranja y añado su zumo y si es solo para mayores se puede añadir una copita del licor preferido. Se sirve frío y es ideal como postre.
A los niños les encanta y es una forma de que coman diferentes frutas sin protestar

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