CARNE CON TOMATE Y PIMIENTOS

Foto EL NAJO

 

                                              

                                              

Carne de zancarrón, aguja….  Cuando preparo un guiso de garbanzos, compro un buen trozo de carne jugosa, una vez cocidos, troceo la carne y la mezclo con una buena salsa de tomate, en mi caso, casero y con pimientos rojos en tiras, este plato muy nutritivo me sirve como segundo. ¡ Listo para comer ¡